شرایط بسته بندی برایمیان وعده های میوه ای خشک شده منجمدمعمولاً به مادهای با خاصیت بازدارندگی بالا نیاز دارند تا از ورود رطوبت، اکسیژن و سایر آلایندهها به بستهبندی و کاهش کیفیت محصول جلوگیری کنند. مواد بستهبندی رایج برای میان وعدههای میوهای خشک شده با انجماد شامل فیلمهای چندلایه مانندPET/AL/PE، PET/NY/AL/PE یا PET/PEکه خواص عالی مانع اکسیژن و رطوبت را فراهم میکنند.

فرآیند بستهبندی تنقلات میوهای خشکشده با انجماد اغلب شامل استفاده از دستگاه درزگیر وکیوم یا شستشوی نیتروژن برای حذف هرگونه هوا از بستهبندی و ایجاد یک مهر و موم محکم است که به حفظ کیفیت و ماندگاری محصول کمک میکند. همچنین مهم است که اطمینان حاصل شود که بستهبندی بادوام است و میتواند در برابر هرگونه ضربه یا سوراخ احتمالی در حین نگهداری و حمل و نقل مقاومت کند.
اخیراً سفارشی شدهبسته بندی میوه خشک شده به روش انجمادیکیسه ایستادهاز فویل آلومینیومی ساخته شده است. پس از آزمایشها، کیسه ایستاده میوه خشک شده منجمد ساخته شده از مواد با مقاومت بالا، قابلیت تازه نگه داشتن قویتر و طعم غذایی بهتری دارد.
کاربرد فناوری مواد غذایی خشک شده انجمادی روز به روز در حال رشد و تکامل است و مواد غذایی خشک شده انجمادی روز به روز محبوب تر می شوند. فناوری بسته بندی خوب، شرایط نگهداری عالی را برای نگهداری مواد غذایی خشک شده انجمادی فراهم می کند.
به طور کلی، شرایط بستهبندی برای تنقلات میوهای خشکشده با انجماد، با هدف فراهم کردن محیطی بدون نفوذ هوا و رطوبت برای حفظ تازگی، طعم و بافت محصول است.
زمان ارسال: ۱۹ مارس ۲۰۲۳