چیپس سیب‌زمینی غذایی سرخ‌شده است و حاوی مقدار زیادی روغن و پروتئین می‌باشد. بنابراین، جلوگیری از تردی و پوسته پوسته شدن چیپس سیب‌زمینی، نگرانی کلیدی بسیاری از تولیدکنندگان چیپس سیب‌زمینی است. در حال حاضر، بسته‌بندی چیپس سیب‌زمینی به دو نوع تقسیم می‌شود:کیسه‌ای و بشکه‌ایچیپس‌های سیب‌زمینی کیسه‌ای عمدتاً از فیلم کامپوزیت آلومینیوم-پلاستیک یا فیلم کامپوزیت آلومینیوم‌دار ساخته می‌شوند و چیپس‌های سیب‌زمینی کنسروی اساساً از بشکه‌های کامپوزیت کاغذ-آلومینیوم-پلاستیک ساخته می‌شوند. نفوذپذیری بالا و آب‌بندی خوب. برای اطمینان از اینکه چیپس‌های سیب‌زمینی به راحتی اکسید یا خرد نمی‌شوند، تولیدکنندگان چیپس سیب‌زمینی داخل بسته را با ... پر می‌کنند.نیتروژن (N2)یعنی بسته‌بندی پر شده با نیتروژن که برای جلوگیری از حضور O2 در داخل بسته‌بندی، به N، یک گاز بی‌اثر، متکی است. اگر ماده بسته‌بندی مورد استفاده برای چیپس سیب‌زمینی، خواص ممانعت‌کنندگی ضعیفی در برابر N2 داشته باشد، یا بسته‌بندی چیپس سیب‌زمینی محکم بسته‌بندی نشده باشد، به راحتی می‌توان محتوای N2 یا O2 داخل بسته‌بندی را تغییر داد، به طوری که بسته‌بندی پر شده با نیتروژن نتواند از چیپس سیب‌زمینی محافظت کند.
چیپس‌های سیب‌زمینی کیسه‌ای به دلیل حمل آسان و قیمت مناسب، محبوب هستند. چیپس‌های سیب‌زمینی کیسه‌ای عمدتاً با نیتروژن یا اتمسفر اصلاح‌شده بسته‌بندی می‌شوند که می‌تواند از اکسید شدن چیپس‌های سیب‌زمینی و له نشدن آسان آنها جلوگیری کند و همچنین می‌تواند ماندگاری را افزایش دهد. الزامات کیسه‌های بسته‌بندی چیپس سیب‌زمینی عبارتند از:
۱. از نور دوری کنید
۲. خواص مانع اکسیژن
3. تنگی هوای خوب
۴. مقاومت در برابر روغن
۵. کنترل هزینه بسته‌بندی
ساختار کیسه بسته‌بندی چیپس سیب‌زمینی رایج در چین عبارت است از: ساختار ترکیبی فیلم چاپ 0PP/فیلم آلومینیومی PET/فیلم آب‌بندی حرارتی PE. این ساختار به این صورت است که سه فیلم زیرلایه دو بار ترکیب می‌شوند و فرآیند افزایش می‌یابد: طراحی آب‌بندی حرارتی داخلی/خارجی می‌تواند به طور موثر مشکل سوختگی یا تغییر شکل ناشی از دو برابر شدن ضخامت فیلم آب‌بندی حرارتی در مرکز بالای بسته بالشی را حل کند: چیپس سیب‌زمینی خارجی ایده‌های نامحدود بسته‌بندی، شکل‌های منحصر به فرد کیسه برای تمایز برند عالی هستند.
زمان ارسال: ۲۲ ژوئیه ۲۰۲۲