کیسه های مسطح فویل آلومینیومی Retort می توانند طراوت محتویات آن را فراتر از میانگین زمان درگیر افزایش دهند.این کیسه ها با موادی ساخته می شوند که می توانند در برابر دماهای بالاتر فرآیند retort مقاومت کنند.بنابراین، این نوع کیسه ها در مقایسه با سری های موجود از دوام و مقاومت بیشتری در برابر سوراخ شدن برخوردار هستند.کیسه های رتورت به عنوان جایگزینی برای روش های کنسرو استفاده می شوند.